Gastronomie

Die dänische Küche ist abwechslungsreich. Die berühmte Delikatesse „Smørrebrød“ wird oft zur Mittagszeit gegessen.

Essen & Trinken in Dänemark

Dänische Spezialitäten

Dänischer Geburtstagskuchen

Dänischer Geburtstagskuchen

„Smørrebrød“ ist ein Büffet, das aus kalten und warmen leckeren Speisen besteht, umfasst eine reichhaltige Auswahl an Fisch, Fleisch, Wurst, Käse und Salaten. Am Büffet kann man sich mehrmals bedienen. Fisch, Krabben und Muscheln gehören selbstverständlich zur dänischen Küche. Für eine kleine Mahlzeit zwischendurch sollte man unbedingt die typischen roten Würstchen (Pølser) probieren. Zum Nachtisch sind dänische Kuchen zu empfehlen.

Trinken in Dänemark

Die dänischen Biere (Carlsberg, Tuborg) sind ausgezeichnet. Ein klarer Schnaps (Aquavit) wird eiskalt serviert und meist mit Bier getrunken. Alkoholische Getränke sind generell teuer.